Ton meilleur isolant possible va etre du liege.

Assez dispendieux mais c'est un produit qui reprend bien sa forme, coupe le froid (chaud), anti-bactériens, écologique (car ne tue pas l'arbre), qui reprend bien sa forme, etc.. que de bon commentaire.

Il y a 1-2 compagnie au Québec qui se spécialise en cinema maison avec du liege (mais je ne peux les nommés)

Pour le planger, tu peux avoir le choix entre un sous-plancher en liege (si tu met un plancher Stratifié ou laminé (flottant)) ou encore un plancher de liege (qui est généralement fait avec un procédé très ressemblant au plancher de laminé)

Juste pour te donner un idée, le sous-plancher de liège pour le plancher ce détail a 35$  pour 50 pieds carrées) ou un plancher de liege au alentour de 5$ minimum du pied carré)

Je te conseillerais aussi de mettre de la laine isolante contre le bruit.